シャブリ・シャルドネ特集その6／村名ワインのプイィ・フュイッセ

プイィ・フュイッセ　ドメーヌ・パケ

POUILLY FUISSE DOMAINE PAQUET

参考価格：３５００円

購入価格：３本で８９８０円

産地：フランス／ブルゴーニュ／プイィ・フュイッセ

品種： シャルドネ

購入元：エノテカオンライン

インポーター：株式会社エノテカ

庶民のワインポイント：4.11点

ここは「庶民のワインを紹介するところじゃないのか？」

なんて聞こえてきそうですが、たまにこのクラスのワインも味わっておかないと、低価格ワインで絶賛するときに使えないじゃないですか、「まるで〇〇なワイン」

今回の「プイィ・フュイッセ」はまさに樽熟シャルドネの銘醸地。

しかし、エノテカ様や貴族様からすると、そんな銘醸地でさえも、インパクトが薄いらしく「まるでモンラッシェ(最上級畑）」なんて例えてております。

ってことはですよ、低価格のワインで「まるでプイィ・フュイッセ」を探せたら必然的に「まるでモンラッシェ」になってしまうマジック。

なんか、もう、わけわからなくなってきましたね。汗

で、味わいの方ですが、「まるでモンラッシェ（飲んだことない）」が過大広告にならない「正統派でありながら、個性を持ったブルゴーニュシャルドネ」

ドローリ、じわじわ。林檎と蜂蜜。芳醇さと濃厚さ。

そして、時間とともに変わりゆく味わい。

普段人工的に造られたワインばかり味わっていると、味わうことのできないテロワールテイスト（土地の味）。

しかし、決して完璧（誰にでも理解できる味）ではなく、どこかに壁を創られたような、近寄りがたさが、上級者ワインのそれだと嫌でもわかります。

ゆっくり時間をかけながら、味わいの変化を楽しむ贅沢ワインでした。

庶民のワインポイント　

（採点基準はここをクリック）

価格：３点

生産地：４点

買いやすさ：４点

売り文句：５点

コメントの的確さ、生産者の情報量の多さ、まさに大手ワイン通販会社。脱帽です。

キャッチフレーズは、「飲む人が幸せを感じる最高品質のワイン」を目指す、プイィ・フュイッセの優良生産者。

https://www.enoteca.co.jp/item/detail/021441622

アロマ：４点

複雑性：4.5点

余韻：４点

たいがくんポイント：４点

総合評価：4.11点

現在のシャブリ特集暫定一位は、

「シャブリ・レ・ドゥ・リヴ/オリヴィエ・ルフレーヴ