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イタリア/南部

甘くて濃いワインの季節になってきました

トレ パッソ ロッソ ビオロジコ 

 Passo Rosso

参考小売価格:2728円

産地:イタリア

品種: ネグロアマーロ50%、サンジョヴェーゼ50%

購入元:CAVE de L NAOTAKA(楽天)

インポーター:株式会社都光

覚えやすいボトルのデザインなので、セット導入率高い印象がありましたが、前回飲んでいるのはなんと3年前

それでもしっかり味わいの記憶があるのは、良いワインということなんでしょう。

独自の甘さと濃さ。コーヒーやチョコレートの要素もありつつも、グラデーションが多彩なので甘すぎてクドいとはなりません。

程よい酸味が甘さを中和してるんですよね。

暑い時期は敬遠しがちなタイプですが、肌寒くなってきたこの季節、リッチに深く味わうことができますよ。

本日の組み合わせ

庶民のワインランク(詳細

今回のワインは:Aランク

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO 日本で唯一毎日投稿してるおすすめ YouTubeワイン番組。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com