頭痛がしそうなワインってこんなやつかも

エリタージュ・サン・ロック ピノ・ノワール 2021

Heritage Saint Roch Pinot Noir

参考小売価格：1400円ぐらい

産地：ラングドック

品種： ピノ・ノワール

購入元：京橋ワイン（楽天）

インポーター：ワインキュレーション

京橋ワインさんのミステリーセットに入っててがっかりしたワイン。

というのも、温暖地域のピノ・ノワールに良い思い出がないから。

透明感のある果実味に、透き通った酸味。

そんな理想とするピノ・ノワール像があるがゆえにギャップで苦しみます。

全く別物と脳内で処理できればよいのですが、ラベルに大きく「ピノ・ノワール」って書いてますからね。

要するに、「ピノ・ノワール」飲みたいんでしょ、お安いよ！とワイン初心者に対してのアピールに思えます。

実際にこのワインも理想とするピノ・ノワールとは大きくかけ離れた典型的な温暖系ピノ・ノワール。

濃くて甘い中にエグミとタンニン。例えるなら、自然派おばさんが発狂しそうな頭痛ワインタイプ。実際に翌日の残り方が違ったので、「頭痛ワイン」もあながち都市伝説や気分の問題では無いと思います。ただ、全体的にまとまりがある（ワインとしてのバランスは良い）ので、ピノ・ノワールと思わなければ美味しい千円ワインではあります。

まぁ、千円出してピノ・ノワールを選ぶならチリワイン選びますし、ラングドックにはラングドックに向いたブドウってあると思うんですよ。特に南仏は赤より白ワインが秀逸（というか私好み）」。グルナッシュ・ブランとかルーサンヌマルサンヌとか最高ですからね。

https://youtu.be/wQ3hx0Ylukc

本日の組み合わせ

回鍋肉に合わせるワインは無いと思ってましたが、ジンファンデルがあうとヒントを頂けたので、温暖ピノ・ノワールで合わせてみる。確かに甘くて濃い系は相性良さそうです。#庶民の晩酌 pic.twitter.com/thjuL6C7Jd

— 庶民のワイン研究所・庶民の晩酌【YouTuber】 (@shomin_wine) July 14, 2024

庶民のワインランク（詳細）

今回のワインは：Cランク （24年３月より基準改定）

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