普通にリースリングでビビる。

ハンズ・ベア・リースリング

HANS BAER RIESLING

参考小売価格：912円

産地：ドイツ

品種： リースリング

購入元：アマゾン

インポーター：ワインキュレーション

アマゾンタイムセールでワンコインゲット。

ワインは高いと文句いうのに、安すぎると地雷臭を感じてしまします。なんといっても５００円以下で購入してますからね。運送、税金諸々考えると実質無料ぐらいに感じてしまいます。

とくにドイツワインのような冷涼地域はお高い印象があるので余計に心配しておりました。

まずはセット内で一番地雷臭がしていたリースリングから。

なぜなら、自分の中で高ドイツリースリングの残像が強く残っているので、ギャップで苦しむと思ったから。

とはいえ、万全の飲酒状態を整えます。

この日はクリームシチュー。鶏肉をリースリングで風味づけし、チーズを加えて濃厚なクリームシチューに仕上げます。そうすれば仮に酸味タイプでも甘いタイプでもカバーしてくれますからね。

しかし、晩酌前の試飲で度肝抜きました。

普通にリースリングです。

安い安すぎるとう偏見があるなかで、「普通」と思わせてくれるのは相当凄いです。

ブラインドで飲んだら普通にドイツのリースリングって答えれると思います。

酸味と甘味のバランスも整っており、果実味も濃厚。

あえて欠点を探すまでもなく、食べながら飲むと３０分ぐらいでなくなってしまいました。

久々に安さに驚くひれ伏すワインに出会ったかもしれません。ドイツのリースリングでこのクオリティにであうなら２千円は必要。新世界ワインでも千円は軽く超えてくるでしょう。

（購入リンク）定期便に設定すると775円で買えますよ！

本日の組み合わせ

庶民のワインランク（詳細）

今回のワインは：Sランク （24年３月より基準改定）