初体験、コルテーゼの実力

モンテクローチェ ピエモンテ コルテーゼ 3L BIB ヴィンキオ ヴァーリョ

VINCHIO VAGLIO Montecroce

参考小売価格：税込み４９５０円

産地：イタリア・ピエモンテ州

品種： コルテーゼ

購入元：CAVE de L NAOTAKA（楽天）

インポーター：アサヒグランド株式会社

今まで１００万ミリリットル以上のワインを飲んできましたが、コルテーぜは初めて飲む品種。

拙著「安いワイン」でも語っていますが、箱ワインの狙い目は「飲み慣れていない品種」

品種イメージがない分、例え好みじゃなかったとしても品種のお勉強として脳内処理可能。

まっさらな気持ちでコルテーぜに向き合ってみました。

飲み初めは冷蔵庫温度スタートだったので、香も味も引き締まりすぎた状態。

１０度ぐらいまで上がってきても香が華やかになることはなかったですが、酸味は引き締まった状態が続きます。

ボディーは軽いですが水っぽさはないです。しっかりワインです。

落ち着いたレモン風味ですが、主張は控えめで、突起した要素はなんなのか分かりません。

the wineマグナムエディションで品種特性を確認すると、「マイヤーレモン」「ハネデューメロン」「りんご」「貝殻」「アーモンド」と書いてましたがピッタリな表現です。

マイヤーや、ハネデューがなんなのかはさておき、正真正銘のコルテーぜであることは確信できました。

本日の組み合わせ

集中してテイスティング。本来なら揚げ物とかとペアリングしたいワイン。

コルテーぜ8、バルベーラ2の自作ロゼも結構なお手前でした。

コルビーナとバルベーラをミックスさせて自作ロゼ。

塩梅を自分で調整できるので、普通に飲むより美味しくいただけます。#箱ワイン #庶民の晩酌 pic.twitter.com/eaiKLXVgOR

— 庶民のワイン研究所🍷箱ワイン伝道師🍷ワインの授業(Podcast） (@taigakunwine) March 20, 2022

庶民のワインランク（詳細）

S　品種特性が理解できる、値段も割安

A　好みはあれどイチオシ

B　定価で買ってても満足

C　購入価格的には満足

D　もう少し安く購入できていれば納得

E　味わいの満足感に対して割高な値付け

F　値段の問題ではなく、単純に好みじゃない

今回のワインは：Aランク

【P10倍】モンテクローチェ ピエモンテ コルテーゼ 3L BIBヴィンキオ ヴァーリョ 3000ml イタリア 辛口 ギフト プレゼント 箱ワイン BOXワイン ボックスワイン 白ワイン 長SP期間：3/18 0:00〜28 1:59まで 価格：4950円（税込、送料別) (2022/3/20時点) 楽天で購入