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チリ

要するに飲み方ですよ。

サンタ バイ サンタ カロリーナ ソーヴィニヨン・ブラン 2023

SANTA CAROLINA SAUVIGNON BLANC

参考小売価格:748円

産地:チリ

品種: ソーヴィニヨン・ブラン

購入元:リカーマウンテン(楽天)

インポーター:サントリー

ソーヴィニヨン・ブランは安くても安心って思ってた時期もありますけど、アルコールが浮いてるように感じますね。

アルコールに慣れてる私でもエタノール的な要素を感じてしまうので、ちょっとなぁ〜と思うわけです。

とはいえ、定価1500円のソーヴィニヨン・ブランを2本買える価格と考えると「美味しいですよ」といえます。

ソーヴィニヨン・ブランの特徴でも有るグレープフルーツや種っぽさも感じることができ、「ワイン」としての体裁を保っています。

あえて突っ込むとするとアルコールが浮いているというだけで、気になるなら氷2〜3個入れておけば問題ありません。

それでも引っ掛かりを感じるなら柑橘系炭酸で割れば完璧。

グラス1杯5秒で飲み干すでしょう。

本日の組み合わせ

庶民のワインランク(詳細

今回のワインは:Bランク

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO 国際大学IPU国際総合学部国際環境学科を卒業後、廃棄物の再資源化を目指す企業へ入社。10年ほど業界に 関わる仕事をする傍ら、リユース事業へ着目し独立。シリアルアントレプレナーへのあこがれで事業を仕組み化し売却。 誰も思いつかなかった仕事を生み出すことをモットーに、現在はワイン消費家として事業を展開。ソムリエやワインエキスパート受験者向けサポートやウェブコミュニティを運営。 自身が陥ったアルコール依存や精神疾患の体験を基に、2024年2月・ブログ2132記事、You Tube動画150本、Podcast205回、note177記事、電子書籍15冊、インスタ2千投稿超え。ネットでワインのことを語ってる発信者であり、一日中何飲むか何食べるかを考えているプロのワイン消費者です。お仕事のお依頼お待ちしております。