当番組始まって以来の単独女性ゲスト「サクリーヌ」。
オンラインワインサロン、ユーチューブ、ブランディングボイスプロデューサー、ドラマー、FMえどがわパーソナリティと様々な肩書きをもたれているプロ中のプロ。
現役ラジオパーソナリティの美声とワインに、今宵は酔いしれてください。
ヨセミテ・ロード スペシャル・セレクション ピノ・ノワール
参考小売価格：980円（税抜き）
産地：アメリカ／カリフォルニア
品種： ピノ・ノワール
購入元：セブンイレブン
インポーター：メルシャン株式会社
日本ソムリエ協会の会長が監修したプレミアムなワインを、偏見抜きでテイスティング。
ソムリエ・田崎真也氏より
ラズベリーや野イチゴのコンポートのような果実香に野バラの花の香りなど品種の特性がはっきりと感じられ、加えて、ほのかにハイビスカスティーやローズヒップのような香りが調和。味わいはまろやかで柔らかな果実味が広がり、タンニンはソフトで滑らかに感じ、余韻にも赤い果実の風味が持続します。
https://7premium.jp/product/pickup/detail?id=201
高級ワインのような会長のテイスティングコメントですが、その真意は如何程に。
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