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フランス/ボルドー地方

ザ・ボルドーの庶民派白ワイン/エノテカ訳ありセールでゲット

ムートン・カデ・ブラン/MOUTON CADET BLANC

実勢価格:1650円

産地:フランス/ボルドー

品種:ソーヴィニヨン・ブラン(65%)セミヨン(30%)ミュスカデル(5%)

評価:サクラアワード2019にてダブルゴールド受賞

購入元:エノテカ

光沢のある緑がかったイエローカラー。オリがなく、ディスクは厚めでやや強めの粘性です。香りは弱め、第一アロマはフレッシュでやや豊かな印象で、パッションフルーツやマンゴー、スワリングすると、青野菜のニュアンスも含まれている。

ボルドーの安い白ワインの代表的な特徴で、上品だけど、若々しさが際立っている印象です。

はっきりとした辛口で、酸味が強く、シャープな味わいなので、インパクトは強いです。複雑さよりは、シンプルに味わえるカジュアルなタイプですが、庶民が普段のみに使うワインには、定価で考えると少し値が張りますね。今回は訳ありセールでゲットしましたが、このワインが常時千円以下で手に入るなら、炭酸水で割ってガブガブ飲みたいタイプです。

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO ワイン系YouTuber。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のワインガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com