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スペイン

食後のデザートにぴったり/スイートなカヴァ

アルヴェイ・ミディアム・ドライ

実勢価格:1280円

産地:スペイン

品種:アイレン80%、モスカテル20%

購入元:楽天(My Wine Life)

注いだ瞬間は少しシュワとするが、グラスを建てた瞬間に泡が消える。

黄金色の綺麗な色だが、泡が全く上がってこないので、これ本当にスパークリング??と疑いたくなるほど。まるで、樽熟成されたなシャルドネのような外観。

香りは少なめで、大きく吸い込んでも特徴がわからないほど。

味わいまでの印象としては、ハズレワインの予感がプンプンしておりましたが、口に含むと意外といけます。

泡立ちがない分、爽やかさよりは、トロピカルな甘さが際立つが、酸味とのバランスが良いので、嫌な感じがしない。林檎と蜂蜜がトロリと解けていく味わいだが、粘性がないので、無糖の酎ハイのイメージを抱いてもらえればわかりやすいかも。

メーカーは中辛口と表記しておりますが、上品な甘口のニュアンスが正しいです。

甘さゆえに料理との相性は悪そうですが、食後のデザートや、3時のおやつ的な飲み方だと真価を発揮するでしょう。

ただし、私の好みではなかったので、残念感は否めないです。

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO ワイン系YouTuber。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のワインガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com