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スペイン

食後のデザートにぴったり/スイートなカヴァ

アルヴェイ・ミディアム・ドライ

実勢価格:1280円

産地:スペイン

品種:アイレン80%、モスカテル20%

購入元:楽天(My Wine Life)

注いだ瞬間は少しシュワとするが、グラスを建てた瞬間に泡が消える。

黄金色の綺麗な色だが、泡が全く上がってこないので、これ本当にスパークリング??と疑いたくなるほど。まるで、樽熟成されたなシャルドネのような外観。

香りは少なめで、大きく吸い込んでも特徴がわからないほど。

味わいまでの印象としては、ハズレワインの予感がプンプンしておりましたが、口に含むと意外といけます。

泡立ちがない分、爽やかさよりは、トロピカルな甘さが際立つが、酸味とのバランスが良いので、嫌な感じがしない。林檎と蜂蜜がトロリと解けていく味わいだが、粘性がないので、無糖の酎ハイのイメージを抱いてもらえればわかりやすいかも。

メーカーは中辛口と表記しておりますが、上品な甘口のニュアンスが正しいです。

甘さゆえに料理との相性は悪そうですが、食後のデザートや、3時のおやつ的な飲み方だと真価を発揮するでしょう。

ただし、私の好みではなかったので、残念感は否めないです。

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO 日本で唯一毎日投稿してるおすすめ YouTubeワイン番組。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com