世界初の「白マルベック」に出会う ― トリヴェント飲み比べ最終章

トリヴェントリザーブホワイトマルベック

Trivento Reserve WHITE Malbec

参考小売価格：1957円

産地：アルゼンチン

品種：マルベック

購入元：Amazon

インポーター：メルシャン

７種類にわたるマルベック飲み比べも、いよいよ最後。締めくくりは、アルゼンチンを代表する名門ワイナリー「トリヴェント」の一本です。トリヴェントは、理想的なマルベックの産地とされるウコ・ヴァレーとルハン・デ・クージョに約1,700haもの畑を所有し、そのテロワールを映し出す洗練されたワインで世界を魅了してきました。

中でも「リザーブ・マルベック」は、著名評論家ティム・アトキンMWからBest Value Red Wine of the Year 2021の栄誉を受け、ヴィーガン認証まで取得するなど、実力と革新性を兼ね備えています。

そんな造り手が送り出したのが、今回の主役――世界で初めてリリースされた「白ワイン・マルベック」です。黒ブドウから造る白ワインには何度か出会ってきましたが、シャンパーニュのピノ・ノワール以外では「やはり白ブドウ由来の白ワインの方が…」と思ってきたのが正直なところ。それでも今回は、美味しさへの期待というより、「一体どんな味なのか」という好奇心の方が勝りました。

グラスに注ぐと、色調は驚くほど透明に近く、皮を丁寧に取り除いて造られたことが伝わります。ジンやウォッカ、日本酒と並んでも違和感のない澄み切った輝きです。香りは青りんごにハーブ系のニュアンス。ひと口含むと、思わず「んっ、イタリアワイン？」と連想。トレッビアーノのような酸味とほろ苦さを持ち、果実由来の素朴な風味がストレートに届きます。

酸味と苦味が寄り添う個性的なスタイルは、まさに“白マルベック”という未知の領域。飲んだ瞬間に「これは今までにない味だ」と確信できる一本でした。話題性もさることながら、マルベックという品種の新たな可能性を提示する挑戦作として、記憶に残る体験となりました。

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