ソーヴィニヨン・ブランのど真ん中

カッシェロ・デル・ディアブロ ソーヴィニヨン・ブラン 2022

Casillero del Diablo Sauvignon blanc 2022.

参考小売価格：1500円ぐらい

産地：チリ

品種： ソーヴィニヨン・ブラン

購入元：アマゾン

インポーター：キリンビール

カッシェロ・デル・ディアブロ飲み比べセットに入っていたソーヴィニヨン・ブラン。

このシリーズ全体に言えますが、品種特性のお手本となる味ですね。ワイン入門に適していると言えます。

グレープフルーツ、レモン、茎やハーブの緑の要素。アルコールを感じにくいのでジュースっぽく感じなくもないですが、適度な苦味が良いアクセントになっています。

ただ、この「適度な苦味」や「ハーブ系」の要素を苦手としている人も多いようで、一度「苦手意識」が芽生えると克服するのには時間がかかりそうです。

そういった方は、ロック、炭酸割り、ポテチと楽しむなどして、少しずつ苦手意識を克服してみてはどうでしょうか。

ソーヴィニヨン・ブランが分かれば、白ワインの世界が広がると思いますよ。

本日の組み合わせ

庶民のワインランク（詳細）

今回のワインは：Bランク

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