ブーケンハーツクルーフ ポークパインリッジ ロゼ 2021
Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Rose 2021
参考小売価格:1900円
産地:南アフリカ
品種: シラー、サンソー
購入元:アフリカー
インポーター:株式会社マスダ
南アフリカのお目当てワインを送料無料で購入するため、アフリカーさんの売れ筋ロゼワインを同梱購入。
辛口のロゼワインは食事とあわせるというか、お茶のようなポジションで嗜む物。安ければ安いほど嬉しいですし、たまに掘り出し物(濃厚で個性的なタイプ)にも遭遇します。言うならばハズレのないくじ引きみたいなもの。
このワインも売れ筋ではありましたが、「お茶(食事の邪魔をしないワイン」として過度な期待をせずに登板させてみました。
飲み始めの温度は8度スタート。香りはなし、まぁ想定の範囲内。切れのあるドライなテイストで、骨格もしっかり目。多少しょっぱさがありますが、逆に食事と合わせることで良い仕事をしてくれます。醤油とか出汁ベースの和食にも合わせやすいですし、お刺身と合わせても魚の臭みはでてきません。
ワインだけで飲んでも口の中で転がしながら楽しめますし、定価3千円って言われても違和感のないクオリティ。
普通以上にめっちゃ美味しいですが、個性があるかと問われると既視感はあります。
大絶賛しにくい反面、この価格なら腐す人はいないだろうという評価です。
本日の組み合わせ
お刺身の盛り合わせととり大根にシラー、サンソーの南アフリカロゼを選択🇿🇦#庶民の晩酌 pic.twitter.com/JDuLv4uixt
— 庶民のワイン研究所・ワインの授業(Podcast)庶民の晩酌(You Tube) (@shomin_wine) April 23, 2023
庶民のワインランク(詳細)
今回のワインは:Bランク
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