初めてインパクトのある【アリゴテ】に遭遇

ブルゴーニュ アリゴテ ドメーヌ ピエール ティベール 2014

BOURGOGNE ALIGOTE PIERRE THIBERT 2014

参考価格：1935円

購入価格：1480円（店頭）

産地：フランス／ブルゴーニュ

品種： アリゴテ

糖度：6度

購入元：リカオー

インポーター：株式会社ルミノヴィーノ

ブルゴーニュの隠れ白ワイン品種【アリゴテ】。

今まで何本か飲んできた中での印象は、地雷はないけど大当たりも無いような無難な味わいでしたが、今回出会ったアリゴテは初めてインパクトのある味わいでした。

香りは非常にとりずらかったので、第一印象は平凡そのものでしたが、口に含んで一変。心地よい苦味とピリリとくる酸味が刺激的で、余韻も程よく残るタイプ。

ワインの温度は7度スタートとやや冷やし気味に飲み始め、温度が上昇する度に変化していく味わいが面白いです。

あえて例えるなら、フレッシュなシャブリ（シャルドネの銘醸地）から果実要素を取り除いたようなテイスト。私が唯一感じれたニュアンスは、みかんの白い部分のみ。

複雑な要素が絡み合ったバランスの良いワインですが、飲み手の経験値が試される１本です。

庶民のワインポイント　

（採点基準はここをクリック）

価格：４点

生産地：３点

買いやすさ：３点

売り文句：５点

具体的な要素が言えないほど難解なワインに完全同意。

アリゴテ種特有のエッジのきいた酸とバランスのとれた果実味が魅力的な辛口の白ワインです。

リカオー 楽天

アロマ：１点

複雑性：４点

余韻：３点

バランス：４点

たいがくんポイント：４点

こんな一言で言い表せないようなワイン好きなんですよね。

総合評価：B（値段相応の味わい）