えっ、前と違う。。。

ビコーズ ネロダーヴォラ シチリア産

Because, I’m Nero d’Avola from Sicily

参考小売価格：1380円

産地：イタリア・シチリア州

品種： ネロダーヴォラ

購入元：フィラディス

インポーター：株式会社フィラディス

産地・ブドウ品種の個性を知って楽しむワインシリーズ『Because(ビコーズ)』全種セット

動画でも宣言しておりますが、もともと苦手なワインが半分以上とわかった上で飲んでるので満足度は高め。

その中でもネロダーヴォラに関しては唯一安心して飲める好きなワインですし、過去に飲んだときも上々の評価。久々の再会を楽しみに、自分の感性の変化を確認してみました。

香りは薬品？グラスをキレイにすすげていなかったのかなと。

それでもハーブ系のネロダーヴォラになさそうな要素がでているので、首を傾げます。

甘濃系を身構えて飲んでいたからか、予想より高めに感じる酸味と、軽めのボディーが「今まで抱いていたネロダーヴォラの印象」と全く別物と言って良いでしょう。

食前や、一日の一杯目に飲んだらキツイと感じるやつです

本日の組み合わせ

マグロのハランボにシチリア産のネロダーヴォラ。

どんな食材でもバターと醤油垂らしておけばなんとかワインに合わせることができるのである。あとオリーブオイルとか#庶民の晩酌　#ツイッター晩酌部 pic.twitter.com/4HE8YcdN2Q

— 庶民のワイン研究所・庶民の晩酌（ワイン系YouTuber） (@shomin_wine) November 11, 2023

庶民のワインランク（詳細）

今回のワインは：Dランク