シャンパーニュに匹敵のダウト

カヴァ ミスタンゲット ブリュット

Mistinguett Cava Brut Nature

参考小売価格：768円

産地：スペイン

品種： カバ３兄弟

購入元：ドン・キホーテ

インポーター：パン・パシフィック・インターナショナル・トレーディング

ドン・キホーテでまとめ買いした時に真っ先にカートに入れたスパークリング。

なにせ目立つポジションで大きく「シャンパーニュに匹敵する味わい、事実うれてます」なんて書かれていますからね。

言い過ぎ、煽りすぎとわかって入るものの、１ml１円ぐらいなので、玉砕覚悟で購入してみました。

とはいえ、腐ってもCAVA。

多少ワインを勉強していると瓶内二次発酵は全部美味しいと洗脳されきっているため、美味しくいただける土俵は整っています。

昼間から飲みたいのをグッと抑えた上で夕方開けてみました。

結論、シャンパーニュとは全くの別物。普通に安カバです。

果実味がスカスカに感じますが、個性を抑えて雑味をなくすのが狙いなんでしょう。

ただ、アルコールもあまり感じないので「誰が飲んでの飲みやすい」秀逸なスパークリングワインだと言えます。

安カバといえど、中堅インポーターが１５００円ぐらいの値付けしてるクオリティはありますよ。

本日の組み合わせ

シャンパンに匹敵ってドンキのポップにアピールされてた安カバ。かつおだしの効いた鶏胸唐揚げと合わせたら気分はシャンパンぐらい旨い♫ #庶民の晩酌 #やすまるだし pic.twitter.com/ewfiIE1Bhm

— 庶民のワイン研究所・庶民の晩酌（ワイン系YouTuber） (@shomin_wine) January 28, 2024

庶民のワインランク（詳細）

今回のワインは：Bランク