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ポルトガル

バイラーダのバカヤロー。

マルケス デ マリアルヴァ バガ ロゼ 

Marques de Marialva Baga Rose Bruto

参考小売価格:税込み1518円

産地:ポルトガル/ベイラ アトランティコ

品種: バガ

購入元:セラー専科

インポーター:株式会社都光

ポルトガルの土着品種「バガ」ですが、バイラーダって地域で主に栽培されているので、

「バイラーダのバガやろう!」って語呂で覚えておりました。

その印象が強すぎて、バガ使ってるならバイラーダ産なんだろうと決めつけながら飲んでおりましたが、ベイラ アトランティコ産でびっくり。あまり聞かない地域なので、検索してみましたが、このワインの販売ページが上位表示されており、あまり流通していない生産地と言えそうです。

そんな変わり種ワインですが、ロゼx泡って外しようのない条件から、魔法の言葉「シャンパーニュ製法」が相まって激旨に感じました。

香りの華やかさ、味わいの膨らみは定価相応なのですが、「泡の量」「雑味の少なさ」「繊細な複雑味」は体感で3千円前後。実質半値(700円ぐらい)でゲットしているので結果的には大満足ワイン。

本日の組み合わせ

スーパーの出来合いおかず(なすとキノコのチーズミート、たけのことふき、カツオムニエル、かぼちゃと根菜サラダ)

どれも無難以上に調和。合いすぎて40分で1本フィニッシュ。

庶民のワインランク(詳細

S 品種特性が理解できる、値段も割安

A 好みはあれどイチオシ

B 定価で買ってても満足

C 購入価格的には満足

D もう少し安く購入できていれば納得

E 味わいの満足感に対して割高な値付け

F 値段の問題ではなく、単純に好みじゃない

今回のワインは:Aランク

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO 国際大学IPU国際総合学部国際環境学科を卒業後、廃棄物の再資源化を目指す企業へ入社。10年ほど業界に 関わる仕事をする傍ら、リユース事業へ着目し独立。シリアルアントレプレナーへのあこがれで事業を仕組み化し売却。 誰も思いつかなかった仕事を生み出すことをモットーに、現在はワイン消費家として事業を展開。ソムリエやワインエキスパート合格をサポートするワイン塾の経営や、ワイン好きな地方従事者向けのウェブコミュニティを運営。 自身がプロデュースするポッドキャスト番組「ワインの授業」はカテゴリーランキング最高2位を記録。万人受け頑固拒否の尖った内容で、業界に風穴を開ける。 自身が陥ったアルコール依存や精神疾患の体験を基に、巧みなSNS戦略で「教育」「社会福祉」「起業支援」を軸に活動中。