ロボ・ネグロ スパークリング ブリュット ロゼ
Lobo Negro Sparkling Brut Rosé
参考小売価格：580円
産地：スペイン
品種： テンプラニーリョ80%／ボバル20%
購入元：タカムラワインハウス（楽天）
インポーター：株式会社タカムラ
リアルワインガイドのカレンダーを送料無料で買うために購入した激安アウトレットセット。6本で3980円なので1本700円以下で購入できたのですが、単品で買うと580円という敗北ぶり。
とはいえ、ロゼ泡は飲む場面を選ばないですし、冷蔵庫には常にストックしておきたい選手。
激辛麻婆豆腐を食べるタイミングで飲んでみました。
ガズ圧は中程度。アウトレットといえど中身は良品です。ももやストロベリーのほのかな甘味を感じながら、まるで炭酸水のように飲めるスッキリとした切れ味。
激辛料理にぴったりマッチするクセの無さがありつつ、見た目のピンクでエレガントな気分にさせてくれます。
ピリついた口内を浄化してくれるので、麻婆豆腐一口に対してグラスを飲む手が止まりません。
結局食べ始め30分で完飲。全く味わう余裕がありませんでしたが、ハイボールやビールで合わせるより高い満足度を得たことは確かです。
ダースで販売していることからも、根強いリピーターがいそうなロゼスパークリングですよ。
本日の組み合わせ
庶民のワインランク（詳細）
今回のワインは：Bランク （24年３月より基準改定）
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