フランス/ブルゴーニュ地方

モンラッシェやムルソー注文したのでセラー整理。

ヴィレ クレッセ レ ピエール ブランシュ 2017

Vire Clesse “Les Pierres Blanches

参考小売価格:3410円

産地:フランス・ブルゴーニュ・マコネ・ヴィレクレッセ

品種: シャルドネ

購入元:ワインナビ

インポーター:エイエムズィー

久々の村名ブルゴーニュシャルドネ。購入したのは半年以上前ですが、高ワインなのでセラーの奥の方で眠っていました。

なぜ今頃になって抜栓かと言うと、モンラッシェ(世界一のシャルドネ)、コルトンシャルルマーニュ(特級畑)、ムルソー(樽熟シャルドネのお手本)なんかを一気に注文したので、事前に格下ワインを味わっておく必要性を感じたからです。↓

無論、今回のヴィレクレッセは、格下と言っても貴族目線での話。庶民からすると誕生日ワイン級のテンション。そして本日は風邪気味で喉が痛く身体がだるい為、りんごと蜂蜜的な療法でテイスティングです。

まず、色が黄金色、普段外観なんてほぼほぼ気にならないのですが、高ワインとなるとじっくり見惚れちゃうんですよね。

そして天国の香りかと思わせる心地よい草原の香り。しかし飲んでみるとイメージと全く異なる苦味主体の味わい。余韻も短く、どことなく淡白な印象を受けます。ボリュームは中程度からやや軽めで、やや肩透かしをくらいますが、複雑性は高めなので、本来のポテンシャルは高いはずです。

バターやトーストの要素を期待して飲んだ為、ギャップで残念に感じましたが、本来の味わいを理解した上で飲むと評価も変わりそうです。それにしても南アフリカのモンラッシェ、楽しみだわ。

庶民のワインポイント 

(採点基準はここをクリック)

値段(小売):30点

生産地:4点

アロマ :7点

バランス :6点

余韻 :6点

複雑性:8点

買いやすさ:3点

主観:3点

総合得点:67点

庶民のマリアージュ

  • 帆立のソテー
  • 八宝菜
  • 筑前煮
  • チキン南蛮タルタルソース

当研究所が今到着を待っている間違いのなさそうなワインセット↓

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たいがくん
たいがくん
所長:井原大賀(36)/年間ワイン消費50万ml以上の狂信者/ブラインドテイスティング日本一を目指しています。/ソムリエ協会認定講師/ポッドキャスター/毎日更新のテイスティング日記/毎週配信のネットラジオ/コラボやお仕事のオファー受付中 /Appleフリーク/FP/経営コンサルタント