フォルトゥーニ ピノ・ネロ 2015 I.G.T
FORTUNI PINOTE NERO 2015
参考小売価格:9680円税込み
産地:イタリア・トスカーナ州
品種: ピノ・ネロ
購入元:セラー専科
インポーター:株式会社都光
9月に購入していた福袋の目玉商品。
通常だと購入後1ヶ月以内には飲むのですが、なにせ1万円ワイン。
気軽に開けることができず眠らせてましたが、箱ワイン中心のワイン生活の為、たまには贅沢をと思い抜栓。
ピノ・ネロはピノ・ノワールのイタリア名ですが、ロゼや泡ではみかけるのですが、なかなか赤ワインでお目にかかるのはレア。
自分では手に取るきっかけが無いワインに出会えるのは福袋の面白みでもあります。
新たな品種を飲むつもりで集中して向き合ってみました。
ビンテージは7年前ですが、表記以上に熟成が程よく進んでおり、オレンジ掛かってきております。
香りでも熟成が現れており、シダ、森、木、梅、しそ、プラムとか「安ワインではありえない複雑性」を感じることができました。
酸味主体で酸っぱ渋く、曲者感ありますが、時間が立ってくると丸っこくなってきます。
じっくりグラスを回しながらゆっくり飲むワインっぽいので、今から時間をかけて楽しんでいきます。
本日の組み合わせ
マインドフルネステイスティング。
庶民のワインランク(詳細)
S 品種特性が理解できる、値段も割安
A 好みはあれどイチオシ
B 定価で買ってても満足
C 購入価格的には満足
D もう少し安く購入できていれば納得
E 味わいの満足感に対して割高な値付け
F 値段の問題ではなく、単純に好みじゃない
今回のワインは:Cランク
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