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チリ

まぁ、たまにはね。

エラスリス マックス・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン

Errazuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon

参考小売価格:2860円

産地:チリ

品種: カベルネ・ソーヴィニヨン

購入元:うきうきワイン(楽天)

インポーター:株式会社ジャルックス

6月の楽天スーパーセールで購入したうきうきワインさんの福袋からの目玉的ワイン。

庶民のワイン研究所として、初心者にまずは手に取ってもらいたいのが2千円超えてくるチリワインと啓蒙活動しています。

コストパフォマンスを求めると現状チリワイン一択だと考えているので、このワインも3〜5千円のカリフォルニアワインぐらいの気持ちで飲んでみました。

※エモパ(エモーショナルパフォーマンス)、メンパ(メンタルパフォーマンス)は他国産(フランスとかイタリア)に軍配が上がる※

結論、期待値を大幅に下回る満足感。

開栓直後、エアレーション後、デキャンタで3時間とゆっくり飲みましたが、最初から最後まで閉じています。

おそらく熱劣化や何らかの理由でワインが傷んでいる雰囲気。

香りも無いに等しく、ざらついた渋さと浮いているアルコール感。安ワインの単調系ではないので、本来はグラデーションを楽しめるワインなのでしょう。

飲めないレベルではなかったので、最後まで飲み切りましたが、千円でもこれはちょっとと思わせる味わいでした。

本日の組み合わせ

食後の追い込みワイン

庶民のワインランク(詳細

今回のワインは:Fランク

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO ワイン系YouTuber。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のワインガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com