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チリ

鬼コスパのレギュラーエースの最新ビンテージ

インドミタ デュエット プレミアム カベルネ&カルメネール 2019

Duette Indomita Premium Cabernet Sauvignon&Carmenere 2019

参考小売価格:1848円税込み

産地:チリ

品種: カベルネソーヴィニヨン、カルメネール

購入元:CAVE de L NAOTAKA(楽天)

インポーター:株式会社都光

リカマングループさんで売られているチリの看板銘柄かつ、鬼コスパセットシリーズのレギュラーメンバーである「インドミタ」ですが、今回は上位レンジのデュエットプレミアム。

2017ビンテージも一年前の鬼コスパに入っており、プレミアムの名にふさわしい味わいと評したので、期待値を高く見積もって飲んでみました。

香りはカベルネ・ソーヴィニヨンの特徴である力強い黒系果実要素から入り、飲んでみると「カルメネール仕事してるわぁ」って感じる青野菜的な苦味が交錯。

丸っこい味わいを期待して飲み始めたのですが、渋さと酸味の主張が勝っている「ディナーのお供系」タイプ。

値段なりに満足して飲むことができたのですが、2017年を飲んだ時に感じた感動はなく、自分の味覚や感覚が変わったのか、ワインの味が変わったのかはハッキリ断定できない所。

同時に飲み比べしなくちゃですね。

本日の組み合わせ

鬼のようなコストパフォマンスを実感するために、食後に集中してマインドフルネステイスティング。

庶民のワインランク(詳細

S 品種特性が理解できる、値段も割安

A 好みはあれどイチオシ

B 定価で買ってても満足

C 購入価格的には満足

D もう少し安く購入できていれば納得

E 味わいの満足感に対して割高な値付け

F 値段の問題ではなく、単純に好みじゃない

今回のワインは:Bランク

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO 国際大学IPU国際総合学部国際環境学科を卒業後、廃棄物の再資源化を目指す企業へ入社。10年ほど業界に 関わる仕事をする傍ら、リユース事業へ着目し独立。シリアルアントレプレナーへのあこがれで事業を仕組み化し売却。 誰も思いつかなかった仕事を生み出すことをモットーに、現在はワイン消費家として事業を展開。ソムリエやワインエキスパート合格をサポートするワイン塾の経営や、ワイン好きな地方従事者向けのウェブコミュニティを運営。 自身がプロデュースするポッドキャスト番組「ワインの授業」はカテゴリーランキング最高2位を記録。万人受け頑固拒否の尖った内容で、業界に風穴を開ける。 自身が陥ったアルコール依存や精神疾患の体験を基に、巧みなSNS戦略で「教育」「社会福祉」「起業支援」を軸に活動中。