デジャンシエール大トリに真打ち登場

デジャンシエールブリュット ゼロ

Degencieres Brut Zero

参考小売価格：4000円

産地：フランス・シャンパーニュ・ヴァレ ド ラ マルヌ

品種： ピノムニエ60%、ピノノワール40%

購入元：シャンパンハウス（楽天）

インポーター：株式会社都光

シャンパーニュの甘辛度を示す指標「ブリュット」が辛口ならば、「ブリュットゼロ」はいわば糖分調整していない、純粋な果実の甘さで勝負したシャンパーニュ。

甘いのもたまに飲みたくなる時はありますが、基本は辛口党なので、シリーズの中でも最強のポジションに君臨するドサージュゼロは楽しみにとっておきました。

実は昨年飲んだ時はイマイチに感じたのですが、今回はブリュットから順番に短期間で比較しながら、味覚と気分が鋭敏な朝に飲んできたので、大満足の一言。

強炭酸なので、口の中に液体を留め、泡の弾けるさまを舌の上で楽しめます。程よい甘さと絶妙な苦味に、シッカリとコクも感じれるので、シリーズの中でも抜群のバランス力。

この「デジャンシエール」シリーズは、単品価格こそ４千円前後なのですが、セット購入だと２千円前後でゲットできる庶民のシャンパーニュ。

２千円のワインといえば、マイナー地域、マイナー生産者のいまいちパットしないワインも数多く存在するので、シャンパーニュって原産地呼称ってだけで満足してしまいます。

全５種類、甘さと熟成違いでラインナップされており、今回は一人で全部飲みきりましたが、ワイン仲間を集って飲み比べしたいと思わせるシリーズ。

研究所って運営がなければ個人消費用に毎月リピート買いしそう(；´∀｀)

庶民のワインポイント　

（採点基準はここをクリック）

値段(小売）：25点

生産地：４点

アロマ ：６点

バランス ：８点

余韻 ：7点

複雑性：７点

買いやすさ：３点

主観：9点

総合得点：６9点

庶民のマリアージュ

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