プロセッコを感じろ

ボッテガ イル・ヴィーノ・デイ・ポエティ ロゼ ブリュット

Bottega Il Vino dei Poeti Rosé Brut

参考小売価格：1700円ぐらい

産地：イタリア

品種： ピノ・ネーロ主体

購入元：Amazon

インポーター：日本酒類販売株式会社

プロセッコの定番銘柄「ボッテガ」のロゼがブラックフライデーセールの対象になっていたので迷わず購入。

プロセッコのロゼはあまり見かけないので、それだけでも価値があります。

気分の問題ですかね。至って平凡な安泡に感じても「プロセッコ」ってラベリングされてると飲みながら「勉強」してる気になります。

なにせ、フランスのシャンパーニュやスペインのカヴァと並ぶ「世界三大スパークリングワイン」のひとつに数えられ、イタリアでは日常的に水ポジションで飲まれてますからね。

そういった意味で、使われてる品種だとか土地だとか色々考察しながら楽しめるのは「原産地呼称のついてないワイン」には見いだせない領域。

味わいは至って平凡な安泡だったとしても、なんとか個性を感じようと思考しながら飲めます。

優しいガス圧だったり、コクのないボディだとしても「プロセッコ」だもんね。と良い意味でも悪い意味でも開き直れるのがポイント。

セール価格1131円以上に楽しめますし、通常でも定期便利用すれば1500円以下で購入できるので、「味わいで個性を見いだせない分、原産地呼称を感じながら飲むワイン」としてオススメできますよ。（Amazonリンク）

本日の組み合わせ

激辛麻婆豆腐を甘口泡でピリ付きを抑えながら飲むのもいいけど、今回は甘口麻婆豆腐に辛口のプロセッコロゼで旨味を相乗させながら飲む。#庶民の晩酌 pic.twitter.com/bIJQQAIdbw

— 庶民のワイン研究所・庶民のワインガイド【YouTuber】 (@shomin_wine) December 10, 2024

庶民のワインランク（詳細）

今回のワインは：Cランク （24年３月より基準改定）