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スペイン

庶民にやさしいスペイン泡/もうシャンパンなんていらない

コパ・サビア・ブリュット・レセルバ/Copa Sabia Brut Reserva

実勢価格:1995円

産地:スペイン/ペネデス

生産者:コパ・サビア

品種:Parellada (パレリャーダ), Xarel-Lo (チャレッロ), Macabéo (マカベオ)

購入元:アマゾン(セット購入)

シャンパーニュが最強のスパークリングワインであることに異論はないが、如何せん高価だ。妥協して安いシャンパーニュ(それでも3千円台はする)を買うぐらいなら、スペインのカヴァに手を出した方が賢明な判断でしょう。

今回の、「コパ・サビアブリュット・レセルバ」は、まさにそんな人にピッタリの1本。

奥域のある香りは、まさに手頃なシャンパーニュタイプと遜色ないクォリティ。泡立ち、ガス圧もしっかり5気圧ほど感じられ、喉越しの疾走感も抜群です。

ナッツ系のニュアンスが、千円台では考えられないボディーを感じさせるので、お買い得感が際立つ、庶民のスパークリングワインと言えるでしょう。


コパ・サビア・カヴァ・ブリュット・レゼルバNV(泡・白)[E][Y][H]

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井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO ワイン系YouTuber。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のワインガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com