常にストックしておきたいSランクワイン

バロン ミカエラ マンサニージャ

baron micaela  manzanilla

参考小売価格：1580円ぐらい

産地：サンルーカル・デ・バラメダ

品種： モスカテル（マスカット）

購入元：CAVE de L NAOTAKA（楽天）

インポーター：株式会社キタムラ

https://www.youtube.com/shorts/sTknZD1Bi8M

甘口から辛口までフィノタイプ以外を網羅しているバロンミカエラ。

甘口を一通り飲み終えたので、辛口タイプを飲み始めました。

まずは久々のマンサニージャ。

特徴は「塩気」と覚えていたので、塩気を感じたいタイミングで開けてみます。

色調は他のシェリーと比べて段違いで薄く、普通に白ワインと言われてもわからない外観。

フレッシュで切れ味のあるドライテイストですが、しょっっぱさが苦手に感じる人も一定数はいるでしょう。

ただ、私自身はめっちゃ好み。

酒精強化ワインってネーミングに怯む人も少なくないかもしれませんが、晩酌ワインとして飲み始めれば、普通に一晩で飲み干してしまうほど軽いですよ。

アルコール度数も15%なので、ペアリングに困った時のワインとして重宝するタイプですね。

本日の組み合わせ

イカキムチとか超ワインに合わせにくいものも、マンサニージャなら一晩でボトル開けれるほど調和しますぞ！#庶民の晩酌 #庶民のシェリー pic.twitter.com/oBw4l2mjiq

— 庶民のワイン研究所・庶民の晩酌（You Tube） (@shomin_wine) August 15, 2023

庶民のワインランク（詳細）

今回のワインは：Sランク

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