カリカベを安価に感じるならこれ！

『ビコーズ』カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニヨン

Because, I’m Cabernet Sauvignon from California

参考小売価格：1639円

産地：カリフォルニア

品種： カベルネ・ソーヴィニヨン

購入元：フィラディス

インポーター：株式会社フィラディス

品種と産地の特性が分かるビコーズシリーズからカリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニヨン。

今なら公式ライン登録でワインプレゼント企画もされており、今回はこちらのワインがプレゼント用として送られてきました。

購入した物と重複するワインだったので少しがっかりしましたが、自信を持っているからプレゼントワインに選んでいると気持ちを切り替えます。

実は過去にも何度か同じワインを飲んでおり、近所の酒屋さんでもレコメンドされていた１本。円みがあってバランスが整っている濃いワインという印象でしたが、３年ぶりに飲むとまた違った感想が芽生えてきました。

口当たりは甘く感じますが、余韻までの流れは酸味が主体でタイトな印象を受けます。安カリかべにありがちな化粧っ気がないので好感が持てる反面、キャッチーなわかりやすさが無いので玄人好みのカベルネ・ソーヴィニヨン。コーヒーの要素が好きな人には好まれるタイプ。

２〜３日かけて飲むと、ミルクを投入したように柔らかくなってくるので、一日の締めワインとしてゆっくり味わっていきたいタイプです。

本日の組み合わせ

溶かしバターで炒めたナポリタンに、カリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニヨンが程よくマッチする。フィラディスさんの公式ライン登録して無料でゲットしたワイン。#庶民の晩酌 #ツイッター晩酌部https://t.co/xIVW3XdZgp pic.twitter.com/H6uZqzpjGO

— 庶民のワイン研究所・庶民の晩酌（ワイン系YouTuber） (@shomin_wine) November 17, 2023

庶民のワインランク（詳細）

今回のワインは：Cランク