千円台で感じるアーモンドの風味？

『ビコーズ』シャルドネ 南フランス

Because, I’m Chardonnay from Southern France

参考小売価格：1380円

産地：南フランス

品種： シャルドネ

購入元：フィラディス

インポーター：フィラディス

品種と産地の特性がお勉強できるフィラディスのビコーズシリーズ。

産地の特徴といえど、１０本中４本が南フランスなので、南フランスのお勉強と言ったほうが良いかもしれません。

このワインも以前飲んでいるのですが、どんな味だったか全く記憶がなかったので、新鮮な気持ちで飲んでみました。

濃い白ワインを飲みたい気分のときに開けましたが、予想に反して軽やか系。

化粧っ気のあるワインに否定的なフィラディスさん（詳細はこちら）」なのですが、分かり易いアーモンドの風味がどことなく化粧っ気を感じさせます。

自分の抱いている南仏のシャルドネは、フルーツ要素が主役の濃厚果実味という印象だったのですが、このワインは背伸びした複雑性があり、合わせる食事を選ぶタイプ。

個性があって面白い反面、好き嫌いが分かれそうです。

『ビコーズ』シャルドネ 南フランス

本日の組み合わせ

https://twitter.com/shomin_wine/status/1722162035721687341

庶民のワインランク（詳細）

今回のワインは：Bランク