フランス/ブルゴーニュ地方

流石はブルゴーニュ村名ワイン/ありがとう、リカオー

マコン・アゼ・ブラン/MACON AZE BLANC

購入価格:1209円

産地:フランス/ブルゴーニュ/マコネ・アゼ

品種:シャルドネ

評価:マコンコンクール2016年銅賞

購入元:リカオー

黄金に輝く外観はブルゴーニュ村名タイプと言った肩書きを抜きにしても美しい。漂ってくる落ち着きのあるエレガントな香りにはオークの優しいニュアンスと、トロピカルフルーツの熟したハーモニーを感じる。粘性や厚みも力強く、素晴らしいの一言で片付けるには少し寂しい。シャルドネ専用グラスがここまで映えるのは久々の感触です。

そして、ここからが緊張の一瞬。

おぉ、うぉーーーーーーーー。きた、きました。これぞ、私の求めていたワイン。舌先から喉元に届くまでに広がり溶けるその液体。酸味、ミネラル感、甘さ、苦味、楕円形チャートで表すと、見事なまでに均一されている。

まろやかで、なめらかでいて、適度なコクも楽しめる。

もう、合わせる料理なんていらない。

このワインに合わせるべきものは、そう、ピアノがメインのジャズ音楽。それに付帯して綺麗な夜景や熱帯魚なんかがあれば、もう高級ワインなんていらない。

殿堂入りの予感さえ感じさせるそのポテンシャルに、マコン地区への執着心さえ芽生えてしまうほどです。

この破格的金額で味わえる、村名ワインを提供してくれたリカオーさんには大感謝です。


マコン アゼ ブラン 2015 750mlカーヴ・ド・アゼ 銅賞受賞【ギフト お酒 プレゼント 誕生日プレゼント 内祝い 退職祝い 白ワイン ワイン 洋酒 結婚祝い 還暦祝い お祝い ホワイトデー お返し 母 出産内祝い 還暦 贈答用 誕生日 白 】【ワインならリカオー】

ABOUT ME
たいがくん
たいがくん
所長:井原大賀(36)/年間ワイン消費50万ml以上の狂信者/ブラインドテイスティング日本一を目指しています。/ソムリエ協会認定講師/ポッドキャスター/毎日更新のテイスティング日記/毎週配信のネットラジオ/コラボやお仕事のオファー受付中 /Appleフリーク/FP/経営コンサルタント