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チリ

ヴィオニエで3桁。オンラインワイン会で開ける

コノスル ヴィオニエ ビシクレタ ・レゼルバ

ConoSur. BICICLETA RESERVA VIOGNIER 

参考小売価格:968円

産地:チリ

品種: ヴィオニエ

購入元:アマゾン

インポーター:株式会社スマイル

このご時世、定価3桁でヴィオニエが買えるって凄くないですか?

ローヌ地方あたりで探そうとすると2千円ぐらいはしますし、そもそも量販店でうってなかったりします。

ワインに合わせづらい料理の時、ヴィオニエって使い勝手がいいんですよね。

お肉にお魚、濃いめの料理からあっさり系まで無難に仕事してくれます。

そういった目的でアマゾンの定期便で購入していたのですが、オンラインワイン会で飲む安ワインがなかったため緊急登板を余儀なくされます。

人と喋りながら飲んでも味に集中できませんからね。そんな時は「箱ワイン」が最適解なんですけど、納期遅れでストックきらせてしまっていました。

そんな人と喋りながら飲んだヴィオニエはといいますと、不思議とグラスが進みません。

食事と合わせやすいものの、ワインだけで飲むと硬水っぽくて引っかかりがあるんですよね。フローラルな要素と、しっかりとした果実味。ムニエルなんかと合わせると最高でしょう。良い意味で安ワインなのにガバ飲みできない上品さがあります。

味覚が慣れてきたグラス3杯目からは一気に空き瓶と化しましたが、コノスルは安ワインと言えど味わって飲みたいものです。

本日の組み合わせ

庶民のワインランク(詳細

今回のワインは:Bランク

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO ワイン系YouTuber。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のワインガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com