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・テイスティング日記

南アのシラーズ、千円でもOK

ワイルドハウス シラーズ ワイルドバーグ 2021

Wild house Shiraz 2021

参考小売価格:1200円

産地:南アフリカ

品種: シラーズ

購入元:CAVE de L NAOTAKA(楽天)

インポーター:三国ワイン株式会社

CAVE de L NAOTAKAさんで公式ライン登録で2000円クーポンゲットキャンペーンにあやかって購入した南アフリカワインセット。

今回は都光さんの直輸入ではなく、三国ワインさん輸入の国内仕入れ品なので、おそらくクーポン使われると赤字なのではと察しています。

そんな南アフリカワインセットですが、定価を調べると単品でもお安くなっていました。

このワインも定価1200円の安ワイン。

南アフリカのコスパ良い価格帯は3千円前後だと勝手に思っているので、飲む前は非常に身構えてました。料理との相性で美味しく飲もうとボロネーゼを用意。

しかし、グラスに注いで香りだけで楽しめるワインだと気づきます。

パワフルなのに妖美。尖った酸味とパンチの効いたスパイスシラーズですが、果実由来の甘さでコーティングされた端正なバランス。

あくまでカジュアルに飲めるタイプですが、安ワインなのに熟成後のポテンシャルを想像してしまうクオリティ。

千円シラーズ革命です。

本日の組み合わせ

庶民のワインランク(詳細

今回のワインは:Sランク

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井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO 日本で唯一毎日投稿してるおすすめ YouTubeワイン番組。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com