まるでクリュ・ブルジョア級ボルドー

デ ウェホフ カベルネ ソーヴィニヨン 2018 

Estate De Wetshof Cabernet Sauvignon

参考小売価格：4000円ぐらい

産地：南アフリカ

品種： カベルネ・ソーヴィニヨン

購入元：CAVE de L NAOTAKA（楽天）

インポーター：株式会社都光

去年末に購入していたウェホフセットで残していた１本。

キャッチコピーが「南アとボルドーが組み合わさったエレガントカベルネ」だったので、良質なボルドーと飲み比べするために残していました。

第一印象はバニラの要素が強く、甘濃い系カベルネかと思いましたが、10分ごとに味わいは変化していきます。

思わず「うまぁ」って唸り続けておりましたが、定価4千円クラスと知ってからは、「これぐらいは楽しませてくれないとね」と上から目線に切り替わります。

良い意味でボルドーのような「しょっぱさ」と「渋さ」が交錯していくので、「南アとボルドーが組み合わさったエレガントカベルネ」には納得です。

グラスを回しながらゆっくり楽しみたい高級ワインですし、セット買いでお買い得さを実感できますよ！

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本日の組み合わせ

ボルドーワインと飲み比べ。

庶民のワインランク（詳細）

S　品種特性が理解できる、値段も割安

A　好みはあれどイチオシ

B　定価で買ってても満足

C　購入価格的には満足

D　もう少し安く購入できていれば納得

E　味わいの満足感に対して割高な値付け

F　値段の問題ではなく、単純に好みじゃない

今回のワインは：Cランク

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