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スペイン

たまに無性に飲みたくなる甘い泡

ヴィーニャ・エスメラルダ スパークリング・ブリュット

VINA ESMERALDA SPARKLING BRUT

参考小売価格:1980円税込み

産地:スペイン・カタルーニャ

品種: モスカテル

購入元:エノテカ(楽天)

インポーター:株式会社エノテカ

スパークリングワインはもっぱら辛口が好きなのですが、体がダルいときには甘いタイプを欲してしまいます。

このワインはエノテカさんのちょっといいスパークリングセットからの1本。

普段の日は避けたいモスカテル(マスカット)なので、逆にセットワインの醍醐味だと言えます。自分から単品購入しないですからね。

さて、問題の味ですが、予想していたより甘さひかえめでスッキリとした飲み心地。

ベタついた甘さもなく爽快感バッチリなのですが、もっと甘いのが良かったと感じます。

普段の気分ならちょうどよい塩梅だったかもしれませんが、ちょっと登板ミスですね。

しかし、温度が上がってくると、欲していた甘さになってくるので、見極めは肝心。

夏場故に何でもかんでもキンキンにしたくなる所ですが、その時の気分で飲み頃の温度帯も変わってきますよ!

本日の組み合わせ

コロナ陽性を宣告されての味覚チェックに。

なにげに普段より鋭敏になってるかも。

庶民のワインランク(詳細

S 品種特性が理解できる、値段も割安

A 好みはあれどイチオシ

B 定価で買ってても満足

C 購入価格的には満足

D もう少し安く購入できていれば納得

E 味わいの満足感に対して割高な値付け

F 値段の問題ではなく、単純に好みじゃない

今回のワインは:Cランク

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO ワイン系YouTuber。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のワインガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com