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イタリア/北部

安泡で人気サンテロxプロセッコの安心感

サンテロ プロセッコ スプマンテ エクストラ ドライ

Prosecco Spumante Extra Dry

参考小売価格:1600円

産地:イタリア/ピエモンテ州

品種: グレーラ

購入元:かめや

インポーター:モトックス

Prosecco Spumante Extra Dry

世界でも人気のイタリアの庶民的スパークリングワイン「プロセッコ」。私も好きなワインではあるのですが、昨年の11月ごろに6本立て続けに飲み、飽きていたのでご無沙汰しておりました。

今回選んだのは、神の雫掲載ワインでも有名な「サンテロ」。

イタリアの旨安泡として定評もあり、豊富なラインナップも魅力的。当研究所でも違う種類を4本飲んでおりますが、どのラベルもハズレなしの満足度。

ということで、安心感を持って飲んでみました。

泡立ちは並程度。千円プロセッコとしては香りは華やかで、一口飲んで素直に「うまぁ」って言葉が出ました。

お手本的なプロセッコの味わいと言ってしまえばそれまでですが、サンテロの美しいブルーラベルが味わい深みを与え、満足度は大。

サンテロで有名なのはオレンジラベルですが、個人的にはこちらの方が好みのタイプでした。

庶民のワインポイント 

(採点基準はここをクリック)

値段(小売):49点

生産地:3点

アロマ :5点

バランス :7点

余韻 :5点

複雑性:5点

買いやすさ:4点

主観:7点

総合得点:85点

庶民のマリアージュ

ポップコーン、朝日、ペペロンチーノ

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO 国際大学IPU国際総合学部国際環境学科を卒業後、廃棄物の再資源化を目指す企業へ入社。10年ほど業界に 関わる仕事をする傍ら、リユース事業へ着目し独立。シリアルアントレプレナーへのあこがれで事業を仕組み化し売却。 誰も思いつかなかった仕事を生み出すことをモットーに、現在はワイン消費家として事業を展開。ソムリエやワインエキスパート合格をサポートするワイン塾の経営や、ワイン好きな地方従事者向けのウェブコミュニティを運営。 自身がプロデュースするポッドキャスト番組「ワインの授業」はカテゴリーランキング最高2位を記録。万人受け頑固拒否の尖った内容で、業界に風穴を開ける。 自身が陥ったアルコール依存や精神疾患の体験を基に、巧みなSNS戦略で「教育」「社会福祉」「起業支援」を軸に活動中。
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