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イタリア/北部

締め泡にピッタリの爽快系アルトアジェ。

ロータリ ブリュット

Rotari Brut

参考小売価格:2000円

産地:トレンティーノ・アルト・アディジェ

品種: シャルドネ

購入元:かめや

インポーター:モトックス

Rotari Brut

モトックスさんのワイン検索でスパークリング物色してて気になった1本ですが、外食帰りの締め泡として登板させたので、小難しい事考えず先入観ゼロで飲み始めました。

泡の量は中程度より高めで、口に含んでしっかり炭酸を楽しめます。

フレッシュな果実要素が全面に主張しており、軽やかでスッキリしたかった締め飲みにピッタリのタイプ。

香りは低く、ボリュームも軽めですが、泡の量が豊富なので飲みごたえは十分に感じれます。

ラベルの雰囲気は安泡っぽかったので、

「やすそうな割にクオリティ高いなぁ」

なんて思いながら飲みましたが、調べて納得の定価2千円クラス。

生産地が、希少性を感じるスパークリングの銘醸地、イタリアの「トレンティノ=アルト・アディジェ州」なので、むしろ安く感じるぐらい。

製法は瓶内二次発酵で、品種もシャルドネ100%と、中身だけ切り取ればシャンパンと同じ。しかし、シャンパン特有の分厚さ、熟成感、バター、ナッツ、トースト的な要素はなく、飲んだ感じは全くの別物。

そして、翌朝に味覚が鋭敏の時に飲み直しましたが、泡のヘタりもなく、トータルバランスも綺麗。

同じシリーズ(ロータリ)の他ワインも買いたくなったレベルです。

庶民のワインランク(詳細

S 品種特性が理解できる、値段も割安

A 好みはあれどイチオシ

B 定価で買ってても満足

C 購入価格的には満足

D もう少し安く購入できていれば納得

E 味わいの満足感に対して割高な値付け

F 値段の問題ではなく、単純に好みじゃない

今回のワインは:Bランク

このワインを最大限に楽しむシチュエーション。

飲みすぎた日の締め泡。休日の午前中。お菓子食べながら映画

このグラスを進める理由はポッドキャストで!

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO ワイン系YouTuber。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のワインガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com