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アメリカ

こんなのが飲みたかったんだよ。

ロバート・モンダヴィ プライベート・セレクション ピノ・グリージョ

Robert Mondavi Private Selection Pinot Grigio

参考小売価格:2000円ぐらい

産地:カリフォルニア

品種: ピノ・グリージョ

購入元:リカオー

インポーター:株式会社ルミノヴィーノ

カリフォルニアワインの父、ロバート・モンダヴィが投げりされている。

コントロール系ワイン(人為的介入で安定したワイン)として自然派ワイン界隈では敬遠されるものの、安くて美味しいを追求された優れたワインだと感じます。

このワインも抜群に美味しいですね。

私がピノ・グリージョ好きってこともあるのですが、飲み始め1時間もしないうちに飲み切りました。

トゲのない上品な酸味。程よい苦味と甘みのグラデーションでパーフェクトバランス。

濃密なのにくどさもなく、骨格もふわっとしっかり。

基本品種として君臨するべきだと提言しているピノ・グリージョ。

お酢料理、お魚料理、てりやき系、多少なら辛子系もカバーしてくれる日本食に寄り添ってくれます。

ロバート・モンダヴィなら供給量も多く、比較的購入しやすいのもありがたいですね。

本日の組み合わせ

庶民のワインランク(詳細

今回のワインは:Bランク

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO ワイン系YouTuber。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のワインガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com