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アメリカ

ただ甘いだけじゃない高ジンファンデル登板

レーヴェンス ウッド カントリー シリーズ ローダイ ジンファンデル

RAVENS WOOD LODI ZINFANDEL OLD VINE

参考小売価格:2948円

産地:カリフォルニア・ローダイ 

品種: ジンファンデル

購入元:CAVE de L NAOTAKA(楽天)

インポーター:株式会社都光

5月末の楽天お買い物マラソンラストセールで購入。

最近ジンファンデル飲んでないな〜、ジンファンデル飲みたいな〜と思ってたのでタイムリーなセットだったわけです。

到着後2日ほど休ませ、いの一番に飲んでみました。

まずは晩酌後の締めワインで。

ジンファンデル特有の甘さと、バニラの風味が食後にぴったりマッチ。

重くてパワフルなのに口の中でフワッと消え、ジュわぁ〜っと体に染み渡る。

余韻も長く心地よく、平均的な3千円ワインと比べても頭一つ抜けてる印象。

翌日は晩酌ワインとして登板。

やっぱ酸ですよね。高いワインには酸味の要素が絡んでくるので食事と合わせてもいいですよね〜。多少ミスマッチ的な食事と合わせても無難に楽しめそうです。

本日の組み合わせ

庶民のワインランク(詳細

今回のワインは:Aランク

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO ワイン系YouTuber。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のワインガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com