【カルディ】セールで手が出た安カバ

カバ ポエマ ブリュット

Poema Cava Brut

参考小売価格：1098円（sale表示）

産地：スペイン・DOカバ

品種： カバ3兄弟

購入元：カルディ

インポーター：株式会社オーバーシーズ

たまに無性に安カバの金属テイストを感じたくなる時があります。

今回はカルディパトロールで見かけた千円カバ。

普段、低価格のスパークリングは、味を誤魔化すために冷蔵庫温度で飲み始めるのですが、今回はあえて温度高め（８度）の飲み始めてみました。

泡の量は多めで、温度高めな分、香りが普段より取りやすいです。

ハチミツ、りんご、べっこう飴のような甘い香りがメイン。裏ラベルに書かれているトースト香は拾えませんでしたが、余韻で期待していた金属味のするカバ臭があったので良し。

果実感もあって、千円カバにしてはリッチなボリューム。

ただ、なんとなくグラス３杯で飽きてしまったのは安カバ故のご愛嬌。

本日の組み合わせ

散歩後のおやつ

庶民のワインランク（詳細）

S　品種特性が理解できる、値段も割安

A　好みはあれどイチオシ

B　定価で買ってても満足

C　購入価格的には満足

D　もう少し安く購入できていれば納得

E　味わいの満足感に対して割高な値付け

F　値段の問題ではなく、単純に好みじゃない

今回のワインは：Cランク

シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵による細かい泡。柑橘系果実、青りんごの香り。トーストのニュアンス。豊富な酸によるキレのある味わいのスパークリングワインです。 

https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/8426998263753