アリゴテって地味に旨いじゃなくて派手に旨い。

ブルゴーニュ アリゴテ レザン ドレ ミシェル・ラファルジェ アリゴテ 2016

Michel LAFARGE ALIGOTE 2016

参考小売価格：2700円

購入価格：１８００円ぐらい

産地：フランス／ブルゴーニュ

品種： アリゴテ

購入元：鬼田酒店

インポーター：ラックコーポレーション

昨日味わったアリゴテに引き続き大当たりのアリゴテです。

以前まで抱いていたアリゴテの印象は、

「所詮ブルゴーニュシャルドネよりは格下なんでしょ。」

なんて大変失礼なイメージを抱いておりましたが、今は

「ブルゴーニュシャルドネの気分だけど、シャルドネじゃちょっと重たいからアリゴテの方がいいかも」

とブルゴーニュシャルドネと気分で飲み分れる同格ワイン。

樽のニュアンスや古風で奥行きのある味わいはブルゴーニュシャルドネそのものなんですが、酸が立っていて切れ味があるのが特徴的です。

しかし、シャルドネも生産者で大きく味わいが変わるのと同じように、アリゴテも生産者選びは重要。

ブルゴーニュ愛飲者からすれば、自分の好きな造り手のアリゴテを選べば良いのでしょうが、一般庶民（私）からすると「好きな造り手＝認知している名前」レベルなので、そうはいきません。

そういったことを踏まえ、当研究所のアリゴテ 優良生産者の判断基準としては、「アリゴテ以外の種類の多さ」と現時点では感じています。

今回のミシェル ラファルジュも一級畑を何区画も所有している他、村名だとムルソー（白ワインの銘醸地）もラインナップされているので、ムルソーっぽい要素を感じるのは気のせいではないはず。

庶民のワインポイント　

（採点基準はここをクリック）

値段(小売）：３５点

生産地：３点

アロマ ：５点

バランス ：８点

余韻 ：７点

複雑性：７点

買いやすさ：２点

主観：１０点

総合得点：77点

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完全に３千円くらすの味わいですよ。

庶民のマリアージュ

ワインだけで楽しめるのですが、あえて提案すると

• マルゲリータ
• 白身魚のムニエル
• 帆立のバター焼き
• 豚冷しゃぶ胡麻味噌
• 栗まんじゅう