これぞ典型的。NZのSBを攻略せよ

マトゥア ソーヴィニヨン・ブラン マルボロ

MATUA Regional Sauvignon Blanc Marlbourough

参考小売価格：2085円

産地：ニュージーランド・マルボロ

品種： ソーヴィニヨンブラン

購入元：アマゾン

インポーター：サッポロビール株式会社

数多いワインの中で、最も品種と国の特性が掴めやすいのがニュージーランドのソーヴィニヨンブランではないでしょうか。

わかりやすい味ゆえに、ワイナリーごとのレベル差を感じにくく、価格勝負みたいなところがあります。

また、飲む前から安易に味の想像ができるので、最近ではめっきりご無沙汰しておりました。遡ってみたところ、自分で購入したのは1年半以上も前になっていました。

そこまで期間が空いていると寧ろワクワク感が止まりません。

揚げ物食べるタイミングで開けてみました。

まず香りをとってニヤリ。飲んでみて爆笑。

「あ〜、これこれ。これよ。」

どんなに期間が空いていようと、ニュージーランドのソーヴィニヨンブランは鉄板です。

絶対に忘れることのない味なので安心しました。

青臭さとはよく言われますが、顕著に感じられます。グレープフルーツにハーブ、パッションフルーツなど、王道中の王道。フルーティーな味わいなのに、茎っぽい苦味がアクセントになってジュースっぽさを回避。温度が高まってくると青りんごをかじってるような感覚になります。

Amazonプライム価格1600円は送料込みを加味するとありえない安さ。定期便でさらにお得。定価1500円切ってたらSランクでしたが、2千円となると妥当かなってところです。

それでもニュージーランドワインのパイオニアとされているワイナリーなので、未飲のワイン好きには試してもらいたいです！

本日の組み合わせ

エビフライと豚肉巻きにニュージーランドの代表的な品種を合わせる。最高の組み合わせだったことは説明不要でしょう。#庶民の晩酌 pic.twitter.com/uKGghs2XYu

— 庶民のワイン研究所🍷箱ワイン伝道師🍷ワインの授業(Podcast） (@taigakunwine) January 22, 2023

庶民のワインランク（詳細）

今回のワインは：Bランク