ガッジーナ デ ピエル マナール ドス セイシャス 2021
Manar dos seixa
参考小売価格:3980円
産地:スペイン
品種: トレイシャドゥーラ81%、アルバリーニョ10%、ゴデーリョ8%、ロウレイロ1%
購入元:CAVE DE L NAOTAKA(楽天)
インポーター:株式会社都光
一口飲んで過呼吸になりそうなほど震えました。
調べてみて納得の定価4千円近いワイン。ただ、感覚的には1万円ブルゴーニュ飲んでる気持ちと同じです。
普段飲んでるワインがはちみつレモンなら、このワインは砂糖などを添加していない純度100%の「完熟」蜂蜜。濃縮されたブドウのエキスが、多彩なグラデーションで味わい深く感じさせてくれます。
甘口ワインみたいなボリュームなのにしっかり辛口。重厚なボディーなのに重々しくないバランス。
3千円超えてくるとこんな世界があるんだなぁーとしみじみ。
ミシュラン3星レストラン最後のシェフソムリエが手掛けたワイン。このワインでコンプリートセット全て飲み終えましたが、白とロゼはどれも凄まじいワイン。赤はまぁ好みの問題なのであれですが、トータルで安く変えるので、是非セットで試してもらいたい逸材(3月22日時点で売り切れ)。
クーポン諸々駆使すると1本あたり2千円以下で購入できるので、「1万円のブルゴーニュが1千円で飲める」と思って飲んでみてください。
1万円のブルゴーニュも色々ありますが、プルミエの有名生産者クラスとまでハードルをあげておきましょう(但し安ワイン者に限る)。
本日の組み合わせ
庶民のワインランク(詳細)
今回のワインは:Sランク (24年3月より基準改定)
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