気分と真逆の白ワインを開けてしまった話

ルナガイア・ジビッボ・マガンザ・ビオディナミ・シチリア

Lunagaia Zibibbo Maganza

参考小売価格：2300円

産地：シチリア州

品種： ジビッボ

購入元：燃えるカワサキ（楽天）

インポーター：ヴォガインターナショナル

楽天スーパーセールでゲットした「燃えるカワサキさん」のナチュール12本セットからの一本を開栓。
今日はなんだか“濃い白ワイン”を飲みたい気分だったので、温暖なイタリア・シチリア州産のこちらをチョイス。

品種は「ジビッボ」。別名モスカート、つまりマスカット系ですね。名前の印象から、ついつい甘やかな味わいを想像してしまいますが、実際はどうなんでしょう？

グラスに注ぐと、色調は意外にも淡め。ん……これはちょっと嫌な予感？
香りはまさにマスカットそのもの。でも、飲んでみて驚き。
まろやかな甘さかと思いきや、口に広がるのはミネラル感、そして塩味。クセのある、苦くて辛いタイプ。個人的には普段けっこう好むタイプなんですが……今日は違うんだよなぁ、気分が。

「濃い白ワインが飲みたい」というムードとは真逆のスタイル。これがワインの面白さであり、難しさでもありますね。

ちなみにこのワイン、ビオディナミ農法で栽培され、手摘みで収穫されたブドウを使用とのこと。
そういうストーリー込みで味わえば、きっともっと美味しく感じられると思います。
自然派ワインであることがワイン選びの基準になっている、いわゆる“ロハス系”の方には刺さる一本かと。

今日はちょっと気分とズレたけど、コンディションがハマれば、かなり魅力的なワインなんじゃないかな。

本日の組み合わせ

画像間違えて削除。牡蠣の燻製オイル漬けと合わせましたが、いい感じでしたよ。

庶民のお酒ランク（詳細）

今回のワインは：Bランク （24年３月より基準改定）

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