デ ウェホフ ライムストーンヒル シャルドネ 2019
DE WETSHOF Limestone Hill 2019
参考小売価格:2280円
産地:南アフリカ/ロバートソン・ヴァレー
品種: シャルドネ
購入元:CAVE DE L NAOTAKA(楽天)
インポーター:株式会社都光
南アフリカの「モンラッシェ」「コルトンシャルルマーニュ」「ムルソー」「シャブリ」の売り文句でとっても魅力な「デ ウェホフエステートコンプリートセット」。
当研究所が購入したのは昨年の10月で、約3ヶ月にわたって楽しいませてもらいました。
今回のライムストーンヒルはそんな豪華セットの中でも唯一フランス産地のあだ名がついていないワイン。定価も一番安い為、なんだか食指が伸びないまま放置しておりました。
そんな折、この「デ ウェホフエステートコンプリートセット」になんと-3300円のクーポンが!!
通常価格でも満足できてるワインセットが更にお安くなったので、「#ウェホフ祭り」たるイベントが発動。
この流れに身を任せる形で開栓となりましたが、いい意味で期待を裏切るお味のワイン。
豊かな果実味に柑橘要素が全体をキリッと引き締めて後味スッキリ系。
甘さも控えめでバランスも綺麗なのですが、なぜか、幼い頃に飲んだ冷やし飴ドリンクを思い出します。
実は飲みながら旨ワインと不味ワインの境界線でゆらりくらりしながら、辛うじて旨ワインの方に転んだのですが、人によってはどっちに転ぶか不透明な部分はあります。ただし、総合的にみてウェホフセットは当研究所が自信をもってお勧めするワインセットには変わりないですよ!
庶民のワインポイント
値段(小売):43点
生産地:3点
アロマ :6点
バランス :6点
余韻 :6点
複雑性:6点
買いやすさ:3点
主観:5点
総合得点:78点
庶民のマリアージュ
ビビりながらヒラメの刺身と合わせましたが、生臭さとか出てこなかったので、魚料理ならなんでも合いそう。
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