ジャック ペルヴァス ブラン・ド・ブラン
JACQUES PELVAS BLANC DE BLANCS
参考価格：800〜1800円
購入価格：570円
産地：フランス／プロヴァンス
品種： ユニ・ブラン 80％ コロンバール20％
糖度：7度
購入元：リカオー （店頭）
インポーター：株式会社ルミノヴィーノ
庶民のワインポイント：Aマイナス（お値段以上の味わい）
見えている地雷とは、語弊を恐れずに端的に言うと、飲む前から不味いとわかってるワイン。
では、なぜそれが見えるのか。その要素を偏見度MAXで紐解いていきます。
- 店頭投げ売り
- 割引率50％以上
- 高ワインではありえないセパージュ（品種配合）
- 丁寧に日本語記載がある裏ラベル
- 極め付けはアンダー６００円
- ブラン・ド・ブランのアピール
このワインはハネ満。完全にハズレ要素は整いました。
しかし、ここは庶民のワイン研究所。そんなワインを試し、意外なホームランワインを発掘してこそ、このブログの真価が問われます。
そして、このワインの感想を結論から言うと、
ホームランです。
これは完全にまるシャン（まるでシャンパーニュの略）
※ただし２千円台のカスカスなシャンパーニュ。※
ポイントはボリュームのあるナッツ風味。
泡の持続性にウイークポイントはありますが、巷で売られている1500円前後の優良なカバ（スペインのシャンパーニュ製法ワイン）に匹敵。
初めの一口目こそ嫌な予感がしましたが、完全に当たりワイン。
改めてエチケット（ワインのラベル）見ると、洗礼されていて美味しそうなボトルに感じるから、見えてる地雷ってのも当てにならないのでありました。
庶民のワインポイント
価格：５点
生産地：２点
買いやすさ：３点
売り文句：５点
綺麗な文章で惚れ惚れします。
南フランス産のユニブランとコロンバールで造られるスパークリングです。ユニブランのしっかりとした酸と、高い香気成分、そしてフレッシュな味わいと、コロンバールのライムやモモ、グレープフルーツなど豊かで品の高いアロマが合わさり、複雑でアロマティック、そしてしっかりとした酸が愉しめるスパークリングワインになっています。フレッシュな泡立ちが、より香りを引き立てます。
楽天リカオーショップより
アロマ：３点
複雑性：３点
余韻：３点
バランス：３点
数値（糖度７度）よりは甘さが気になるところ。
たいがくんポイント：４点
この味なら1500円ぐらいまでは許容できます。
総合評価：Aマイナス
