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スペイン

「千円以下で最強の泡」こんなスパークリングを探してたんだよ!!!

エレタット・エル・パドルエル ブリュット・ナチューレ

Hereto El Padruell BRUT NATURE

参考価格:1500円

購入価格:890円/ネットの方が安い( ;涙)

産地:スペイン/バルセロナ

品種:マカベオ/チャレロ/パレリャーダ

購入元:リカオー(地元の酒屋)

インポーター:株式会社ダイセイワールド

「ブリュット・ナチューレ」それは超辛口の代名詞。通常のスパークリングワインは味わいを整えるために砂糖を加えるのですが、「ブリュット・ナチューレ」はその名の通り、ほぼ自然に近い状態の補糖少なめ。

ぶどう本来の旨味成分(甘み)だけで勝負できる味わいなのは、使用されたブドウの完成度が高い証明でもあります。

華やかで控えめな香り、強炭酸の炭酸水に匹敵する爽快感と喉越し。

切れ味抜群の後味に、全身が浄化されていくようだ。

そして何よりもこの価格。

まとめると「完璧なスパークリングワイン」

夕方にまったり飲む味わい深いタイプとは違った、1本ですが、

  • 風呂上がりの一杯
  • ジョギング後の一杯
  • ワインと合わせるのが難しい辛い料理
  • ワインと合わせるのが難しいアジアン料理全般
  • 喉が渇いている時に
  • 何より、胃を刺激さすための「初めの一杯」に最適

この立ち位置はまさにビール。

もう味を知りきっているビールなんか卒業して、エブリデイ・スパークリングでいきましょうよ!

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO 国際大学IPU国際総合学部国際環境学科を卒業後、廃棄物の再資源化を目指す企業へ入社。10年ほど業界に 関わる仕事をする傍ら、リユース事業へ着目し独立。シリアルアントレプレナーへのあこがれで事業を仕組み化し売却。 誰も思いつかなかった仕事を生み出すことをモットーに、現在はワイン消費家として事業を展開。ソムリエやワインエキスパート合格をサポートするワイン塾の経営や、ワイン好きな地方従事者向けのウェブコミュニティを運営。 自身がプロデュースするポッドキャスト番組「ワインの授業」はカテゴリーランキング最高2位を記録。万人受け頑固拒否の尖った内容で、業界に風穴を開ける。 自身が陥ったアルコール依存や精神疾患の体験を基に、巧みなSNS戦略で「教育」「社会福祉」「起業支援」を軸に活動中。