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イタリア/北部

箱ワインの赤はアルコール度数低めが狙い目(その2)

ドニーニ ロッソ 3L

Donini Rosso

参考小売価格:2112円(3リットル)

産地:イタリア

品種: 不明

購入元:セラー専科(楽天)

インポーター:モンテ物産株式会社

箱ワインのデメリットと言いますか、箱のサイズに統一性がありません。

瓶ワインならせいぜい3種類ぐらいなのですが、箱で異型だと置き場所に困ってしまいます。しかし、現在多く出回っている3リットルの箱サイズは、ワインセラーだと1列そのまま占領してしまい、冷蔵庫もかなり占領してしまいます。

そんな中、この箱ワインはスタンダードなタイプより扱いやすくて好印象。

本音で言えば全箱ワイン2リットルに統一して欲しい所ですが、3リットルの縛りにも何らかの理由があるんですかね〜。ともあれ、大容量がデメリットでもあり最大のメリットでもあるので、今回も飲めればOKぐらいの気持ちで挑みます。

香りはしっかりワイン。赤系果実やすみれなど、同シリーズの白が特徴のないニュートラルな味わいだったため、第一印象は好感触。

飲んでみるとサンジョヴェーゼっぽいのですが、優しい味わいで寧ろ、ゲシゲシ極悪キャンティなんかよりずっと美味しいです。

多少水っぽさはありますが、タンニン、酸味もあり(箱ワイン比)、バランスはキレイです。

以前、箱ワインの赤はアルコール度数が低いのが狙い目と言いましたが、このワインも12%と低め。

好みはあるでしょうが、食事と合わせたい箱ワインならこの説を信じて選んでもらって間違いないかと!

注意:当研究所では、高級ワイングラスを利用し、適性温度でテイスティングしております。冷蔵庫温度や常温のワインをマシンメイドグラスで味わった場合とは感じ方がかわりますので、その辺り差し引いてご閲覧ください。

本日の組み合わせ

トマトパスタと合わせる。雰囲気でマリアージュ決まる。

庶民のワインランク(詳細

S 品種特性が理解できる、値段も割安

A 好みはあれどイチオシ

B 定価で買ってても満足

C 購入価格的には満足

D もう少し安く購入できていれば納得

E 味わいの満足感に対して割高な値付け

F 値段の問題ではなく、単純に好みじゃない

今回のワインは:Bランク 箱基準もBランク

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO ワイン系YouTuber。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のワインガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com