スペイン王室御用達ワイナリーは言い過ぎ笑

コドルニウ・バルセロナ1872 ブリュット

‎Codorniu Barcelona 1872 Brut

参考小売価格：1771円

産地：スペイン

品種： カバ3兄弟

購入元：サニーマート（ローカルスーパー）

インポーター：日本週類販売株式会社

@shomin_wine

【吉村セレクション】９月前半に飲むワインをローカルスーパーで調達 庶民のワイン ナチュール #自然派ワイン

♬ オリジナル楽曲 – 庶民のワイン研究所【庶民の晩酌チャンネル】 – 庶民のワイン研究所【庶民の晩酌チャンネル】

地元スーパーのシニアソムリエセレクションで一番目立つところにあったワイン。

買値は1500円ぐらいだったのですが、ネットでは千円台前半で売られていてやや負けた感じがします。ただ、お勧め棚に無いと見向きもしなかったのでプロデュース料として割り切ることにしましょう。

さて、久々に飲むカバ。

オーガニック表記が情弱用ワインに感じないでもないですが、飲んでみるとしっかりカバの特徴がでています。

辛口の分類ではありますがハチミツのほんのり甘い要素を感じるので「ビール、ハイボールの爽快感」を求めて飲むとギャップで低評価付ける人もいるでしょう。

実際にアマゾンのレビューでは「千円カバに何求めてるんだ？」って突っ込みたくなる人もいる反面、キャッチコピーの【本格シャンパン製法・スペイン王室御用達ワイナリー】は斜に構える人間からするといけ好かないフレーズとして受け取ってしまいますね。

ペアリングの幅広さや、安泡にしては濃厚なので、千円前半で買えるアマゾンでは定期便として仕込んで良いレベルですよ。

本日の組み合わせ

椎茸カツ、鶏ミンチ春雨トマトパクチーサラダにオーガニックカバをあわせる。今なら1本で送料無料タイムセールでGETできますよ！　#庶民の晩酌https://t.co/y6m72QFPQP pic.twitter.com/vNyK29KR5U

— 庶民のワイン研究所・庶民の晩酌（ワイン系YouTuber） (@shomin_wine) September 2, 2023

庶民のワインランク（詳細）

今回のワインは：Cランク