私好みの超苦くて辛い系濃厚白ワイン

スグァルド・ビアンコ・イタリア・ビオロジコ

Ciello Bianco Italia Biologico 2019

参考小売価格：1300円ぐらい

産地：イタリア、シチリア州

品種： カタラット

購入元：京橋ワイン（楽天）

インポーター：ワインキュレーション

７月の食フェスクーポンを利用して購入した京橋ワインのミステリーセット。

淡い期待を抱いておりましたが、通常の激安セットに入っているようなワインの詰め合わせでがっかりしておりましたが、その中で唯一救われたのがこちらのワイン。

シチリア州の白ワインは好きなのにめったに飲まないため、テンションが上ります。

ラベルのデザインもポップな自然派テイスト。生産者の個性がにじみ出てるので、どんなワインか全く予想出来ない状態で飲んでみました。

香りは控えめですが、温度が上がってくるとトロピカルフルーツが出てきます。

飲んでみると私好みの苦くて辛い白ワイン。

逆に言えばフルーティーな白ワインや、ライトなジュースっぽいワインが好きな人は一口飲んで吐き出しそうなぐらい癖があります。

いやー、たまらんですね。余韻も長くパワフルなのにアルコールが浮いてこない秀逸なバランスです。

これを８００円ゲットは完全に勝ち組。

他のワインも、飲んでみて掌返すかも。

本日の組み合わせ

庶民のワインランク（詳細）

今回のワインは：Aランク （24年３月より基準改定）

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