白ローヌは晩酌に最適な贅沢ワイン
コート・デュ・ローヌ・ブラン ドメーヌ・ド・クリスティア
COTES DU RHONE BLANC DOMAINE DE CRISTIA
参考小売価格:3124円
産地:フランス・ローヌ地方
品種: ヴィオニエ50%、グルナッシュブラン20%、クレレット15%、ルーサンヌ15%
購入元:ワインショップソムリエ(楽天)
インポーター:株式会社トゥエンティーワンコミュニティ
6月の楽天スーパーセールでセット購入していたローヌのワイン。
食事に合わせやすいローヌの白ワインですが、定価3千円超えてるとなると、ワインだけで飲んでみたくなります。
まずは温めの温度でワイン本来のポテンシャルを感じてみました。
香りは蜂蜜と白い花。お値段なりにパワフルです。
飲んでみると苦くて辛い私好みのワインですが、ジュースワインが好きな人は一口飲んで「ムリムリ」ってなるタイプ。
少し違うかもしれませんが、ニッキ水が好きな人とか、水飴にしょうがを大量に入れて飲む人にはたまらなく美味しくかんじるでしょう。
食事の旨味を引き立ててくれますし、合わせにくいシーフード系との相性は抜群です。
セットに入ってたら非常に嬉しい1本ですね。
本日の組み合わせ
見た目なんの料理かわかりにくいですけど、れんこんガレットです。れんこん潰して片栗粉と混ぜて焼くだけ。
— 庶民のワイン研究所・庶民の晩酌【YouTuber】 (@shomin_wine) July 11, 2024
半額で購入したので100円おつまみ♬ #庶民の晩酌
合わせるのはローヌの高白ワイン!! pic.twitter.com/4aRqJIOE26
庶民のワインランク(詳細)
今回のワインは:Cランク (24年3月より基準改定)
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