テイスティング日記では、通販や量販店で気軽に買えるワインに限定して紹介しております。

庶民のワイン研究所@たいがくん

「3分で高めるワイン偏差値」 一覧

シャブリとはなんぞや?

バージョン1(2019/10/1) 2019年9月に当研究所が行った、シャブリ特集。 1ヶ月間の間に「全15本を自腹購入し、一人でボトル1本飲みきった」からこそ勉強できたことをお伝えいたします。(手っ ...

絶対に参考になる!「庶民のワイン研究方法」

当研究所では日々ワインのテイスティングを行なっており、1日1本以上のワインの研究結果を毎日ブログで報告しております。 そんな日々の試行錯誤の結果、とても最適化された「ワインの飲み方」を確立させましたの ...

一般庶民たいがくんのワインの買い方(2019年後半版)

今年の初めに、低所得のたいがくんが、大量のワインを購入できる秘密を公開しましたが、購入の仕方は日々アップデートしております。 そこで、低所得者層のワイン中毒者である「たいがくん」が、最近はどのようにや ...

香りでニヤリ、味わって思わず「せせら笑い」その真意は、

パソ・ア・パソ ソーヴィニヨン・ブラン/ PASO A PASO SAUVIGNON BLANC 参考価格:1500円 購入価格:10本で9980円 産地:アルゼンチン 品種:ソーヴィニヨン・ブラン ...

「ワイン初心者必読」アルパカを侮るな。最下層を知ってからがスタートライン

以前の記事、 初心者がACボルドーやACブルゴーニュを買ってはいけない理由 や 抱き合わせ商法に騙されるな!セットワイン購入攻略法 の続編にあたるシリーズです。 以前の記事では、「買ってはいけないワイ ...

ワイン業界の闇/初心者がACボルドーやACブルゴーニュを買ってはいけない理由(その1)

ワインの基礎本や指南書でよく目にする、 「初心者はまず、「ボルドー」と「ブルゴーニュ」の違いを覚えなさい。」 これ、「庶民のワイン研究所」の見解からすれば、ワインの敷居をめちゃくちゃ高めている「禁句」 ...

『保存版』抱き合わせ商法に騙されるな!セットワイン購入攻略法

全てのワインショップで販売されている、「ワインセット」 そんなワインセットの最大の魅力は何と言っても、 「割引」 そして、ワイン選びをできない初心者には、ある意味、ワイン選びの良い指標でもある一方、 ...

ブルゴーニュ=ピノ??「それはお金持ちの話でしょ。笑』

ブルゴーニュ・シャルドネ・レ・カドル/BOURGOGNE CHARDONNAY LES CADOLES 参考価格:2780円 購入価格:6本で13800円 産地:フランス/ブルゴーニュ 品種:シャルド ...

通販で遭遇した劣化ワイン/神対応のタカムラワインハウス様

デュック デ ベナッチ ブリュットNV/Duc de Benach Brut 実勢価格:1000円 産地:スペイン 品種:マカベオ/チャレロ/パレリャーダ 購入元:アマゾンのセット(タカムラワインハウ ...

ボルドー地区の格付けを覚える(第1級)

庶民の私にとって、格付けワインとは、途方もなく縁がないワインなので、全くの無知からの勉強でした。 そもそも、格付けワインは、最下級である5級ランクの若いビンテージでも小売で1万円越えするので、「ワイン ...

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