ボルトリ カスク カベルネ 2L
De BORTOLI CABERNET SAUVIGNON
参考小売価格：1778円税込み２リットル
産地：オーストラリア
品種： カベルネソーヴィニヨン
購入元：セラー専科（楽天）
インポーター：ファームストン株式会社
箱ワインの良さを語ってきている反面、３リットルという量は一般的な飲酒量の方には多すぎるという意見を伺います。
開栓後１ヶ月は酸化しないとしても、一日１リットル飲む人と、１日グラス１杯しか飲まない人では感じ方は全く異なります。
同じ箱ワインを購入して「週一回飲んで消費できる人」と「毎日飲んでやっと消費できる人」の差は大きいです。
そんな中、この２リットルサイズは、箱ワイン好きにも嬉しいサイズ感。
ポイントはワインセラーの１段にすっぽり収まる事。
３リッターだと縦置き場を占領してしまうのですが、２リットルサイズだとワイン2本分のsスペースで収まりが効くのです。
仮に１リットルだと瓶でいいじゃん！っとなるので２リットルサイズが私にとってはベストサイズ。一日５００ミリリットル消費するとしてきっちり週一ペース。
週一なら毎回新鮮な気持ちで飲むことができます。
現にこのワインも「めちゃくちゃ美味しい」と感じる時もあれば「なんかイマイチだな」と感じてから「やっぱり美味しいじゃん」と気分によって感想が変わりました。
味わいはオーストラリアっぽい丸っこいカベルネソーヴィニヨン。
体調によって甘く感じたり、酸味が強かったり感じましたが、瓶ワインだと１８００円で購入してても満足できているクオリティ。
同ワイナリーのシャルドネほどの感動はありませんでしたが、「赤」箱の中でトップクラスのワインですよ。
注意：当研究所では、高級ワイングラスを利用し、適性温度でテイスティングしております。冷蔵庫温度や常温のワインをマシンメイドグラスで味わった場合とは感じ方がかわりますので、その辺り差し引いてご閲覧ください。
本日の組み合わせ
いつの間にかなくなっていたので、食後にちょいちょい飲んでたと記憶。
庶民のワインランク（詳細）
S 品種特性が理解できる、値段も割安
A 好みはあれどイチオシ
B 定価で買ってても満足
C 購入価格的には満足
D もう少し安く購入できていれば納得
E 味わいの満足感に対して割高な値付け
F 値段の問題ではなく、単純に好みじゃない
今回のワインは：Sランク 箱基準もSランク
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